飲食減重法熱量大解析，中秋減肥想吃柚?每每說到中秋節，就會想到烤肉、月餅和柚子。連假逐漸接近尾聲，連續幾天烤肉吃下來，身上的肉又多了不少，這時候看到一旁多汁飽滿的柚子，拿來解膩、減肥最好不過。不過上網查查，卻發現柚子是減肥好物外，也有人說柚子的熱量高達5、600卡！究竟什麼才是真的呢？
柚子的熱量
關於柚子的熱量可說是眾說紛紜，但其實兩到三瓣的柚子熱量大約是60卡，等於吃完一整顆柚子熱量約為230卡左右，並不像網路上流傳的吃完一顆柚子要5、600卡這麼多。加上柚子其實有非常多的營養素。
吃柚子的好處
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幫助消化
根據國民健康署建議，成年男性每日應攝取的膳食纖維量約為30克；成年女性每日應攝取的膳食纖維量約為23克，但是大家大多沒有吃到足夠的量。尤其像最近是中秋節，肉吃得很多，青菜卻很少。而每顆柚子的膳食纖維含量約為6克，也就是可以直接幫你補足一天所需的膳食纖維量的四分之一。而且膳食纖維還可幫助增加飽腹感，讓你吃完不容易肚子餓唷！
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對抗疾病
柚子的維他命c含量很高，每顆柚子中就含有大約116毫克的維他命c，吃完一顆就可以完整攝取到一日建議攝取量。而維他命c能夠協助合成對肌膚最重要的膠原蛋白，幫助皮膚水嫩。對骨骼結構、肌肉、血管都非常有好處。甚至有研究發現，維他命c對癌症有正面影響，可以幫助你對抗疾病唷！
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對抗慢性病
柚子當中的營養素可以幫助抗氧化，甚至能夠幫助修復受到損害的細胞，所以也能夠幫助對抗惡名昭彰的慢性疾病。而抗氧化的同時也可以延緩身體衰老的速度，可以說是一舉多得呢！
柚子該怎麼吃？
既然柚子對人體有著滿滿的營養素，熱量也不至於到太高，所以應該可以放心的大吃特吃吧？如果這麼想，你就錯囉！因為栽種技術的成熟，柚子的糖分很高，加上熱量也不低，所以還是不能當零食一樣想吃就吃唷！
建議一天的攝取量以一顆為限，再多就不好囉！
相信大家經過連假的大魚大肉後一定很想吃點清爽的食物，今天就提供大家一道美味的柚子沙拉，口味清爽之餘還能提供滿滿的飽足感，當成早餐或晚餐吃還能幫助減去烤肉後新增的脂肪唷！
雞絲柚子沙拉
材料：小黃瓜一條（切成細絲）
雞胸一副（剝成絲狀）
柚子3~4瓣（可依個人口味增減）
洋蔥半顆（切成絲狀）
堅果一把（可加可不加，增添風味用）
調味料：醬油少許、魚露少許、檸檬汁半顆
做法：
- 將洋蔥泡冰水至少半小時，去除辣味
- 小黃瓜川燙後立即冰鎮
- 將小黃瓜、雞胸肉、柚子、洋蔥，加上調味料拌勻，最後可加上一小把堅果增添風味，就完成美味的沙拉囉！
※這道沙拉可以立即吃，也可以冰鎮過後食用。在入秋的微涼天氣，若是不喜歡冰冰口感的朋友，也可以選擇不冰鎮雞胸肉及小黃瓜，並將醬汁加熱、最後再加上檸檬汁，就是一道具有秋日風情的溫沙拉囉！
參考資料:https://www.verywellfit.com/pomelo-nutrition-facts-4582354
